当前位置:首页 > 专业建设 > 旅游经贸 > 旅游商贸教研室实训室及特色课程展示

专业建设

校址:秦皇岛市海港区燕山大街462号

电话:0335-3859916,3859932

QQ公众号:qhdzzxx

微信公众号:qhdzzxx

网址:www.qhdzhongzhuan.com

旅游经贸

旅游商贸教研室实训室及特色课程展示

来源:     发布时间:2023/5/14 10:18:58     浏览量:
  旅游商贸教研室共开设旅游服务与管理、会计事务、网络营销三个专业。
  旅游服务与管理专业为国家级示范专业、省级特色专业。旅游教学团队入选河北省职业教育教学创新团队、河北省职业教育“双师型”名师工作室。专业与中旅集团、首旅集团、中建集团等知名央企、国企合作,订单培养,企业冠名建有导游模拟实训、客房、前台、中餐、西餐、茶艺、调酒、咖啡、高尔夫等12个设施一流的实训室。

                  旅游服务与管理专业中餐实训室


                  旅游服务与管理专业西餐实训室


                  旅游服务与管理专业3D模拟导游实训室


                  旅游服务与管理专业客房实训室


                  旅游服务与管理专业前厅实训室


                  旅游服务与管理专业茶艺展室


                  旅游服务与管理专业茶艺实训室


                  旅游服务与管理专业调酒实训室


                  旅游服务与管理专业高尔夫实训室


  会计事务专业有40年的办学历史,积累了丰富的办学经验,是我校传统优势专业,拥有一支专业理论功底深厚、实践应用能力强、社会影响大,具有良好职业道德、专兼结合的“双师型”教学团队。建有会计信息化、会计综合实训、企业管理ERP等实训室,打造虚拟商业环境和仿真经营环境,紧密结合学生的需要与会计岗位实际要求,专注于学生的会计核算能力、会计电算能力、纳税申报能力、经营管理能力等的培养,为学生提供观察认知、模拟实践活动、技能技巧的训练、综合性学习等方面的条件,让学生在做中学,在学中做,提高实践能力。


                  会计事务专业会计信息化实训室


                  会计事务专业ERP实训室


                  会计事务专业综合实训室


  为了适应互联网和相关服务优化升级需要,适应数字化、网络化、智能化发展新趋势,培养高质量的应用型网络营销人才,我校自2022年起,新增网络营销专业。建有网络营销实训室,引入互联网+背景下新媒体直播的实训方式,为学生提供理实一体网络营销的实践环境。


                  网络营销专业直播销售实训室


                  网络营销专业才艺直播实训室


  各实训室均建立了完善的实验室管理制度、物资管理制度、安全检查制度、学生实训守则、网格员管理制度和岗位责任制等。
  实训室建设以“实践课程标准与职业标准对接、教学过程与生产过程对接”为主线,打造虚拟仿真实训环境,紧密结合学生的需要与职业岗位实际要求,专注于学生的岗位实践能力的培养,为学生提供观察认知、模拟实践活动、技能技巧的训练、综合性学习等方面的条件,让学生在实训过程中达到理论与实践相结合,提高职业意识及实践能力。

  特色课程:艺术插花课程
  旅游服务与管理专业自2017级开始开设艺术插花课程,通过插花培养学生心态平和,神态专注,举止优雅的精神文化素质和艺术修养。




  教学分为西式插花和东方式插花,西式插花主要学习半球型、椭圆型、三角型、“L”型、“S”型、新月型等10多种花型,东方式插花则从鉴赏的角度学习中国插花文化。



  每节课都有学生佳作诞生,通过学习插花学生提升了气质,培养了艺术观赏能力和欣赏能力。





  特色课程:中华茶艺

  为了切实增强职业教育的适应性,更好地适应现代中等职业教育人才培养的需求,在学校的大力支持和投入下,旅游服务与管理专业开设了茶艺课程,并把该课程作为本专业的必修课。




                




  茶艺特色课程通过介绍茶的历史和我国悠久的茶文化,将古今著名茶人的风采和成就贯穿其中,进一步激发学生热爱祖国的情感和学习先辈的决心,感悟茶道中的和、敬思想,从而在潜移默化中养成礼貌待人、文明处世的行为和习惯。
 




  课程将学生的品德培养与茶道中蕴含的丰富内涵紧密结合,将我国传统文化中的茶文化融入到学生思政教育过程中,增强思政教育实效性,对树立爱国思想、增强文化自信起到重要作用。
  茶艺特色课程还为学生们的集体活动提供了素质训练平台,激发了学生们的学习兴趣。随着课程学习的不断深入,学生们不仅能从中体悟出中国茶文化的优雅情怀,还能继承、传播中华民族优秀传统文化,发扬民族精神。

  特色课程:鸡尾酒调制
  鸡尾酒调制课程在旅游服务与管理专业已经开设十余年,自开设以来深受广大学生欢迎。



  除面向本专业学生开设必修课以外,还面向全校其他专业学生开设选修课,使得鸡尾酒知识得以广泛传播和普及。既为旅游专业学生开拓了视野、增长了知识、增强了专业技能,也为非旅游专业学生提高了文化素养和生活情趣,扩大了知识面。



  作为一门日臻成熟的必修课程,鸡尾酒调制课程也经历了从无到有、从设备简陋到逐步完善的发展


历程。

  如今,我们拥有包括全自动制冰机、双开门冰箱、储酒柜、意式半自动咖啡机等设备以及几十种酒类和调酒工具的在内的完善的四十人工位调酒教室,充分体现了国家对职业教育的大力投入以及学校对旅游专业发展的重视。



 


  特色课程:经典诵读

  《经典诵读》特色活动课程是旅游经贸教研室最艺术的、最生动的、最受学生欢迎的传统文化教育形式。师生们积极参与、热情诵读,在提升自我的同时,纷纷把朗诵技巧和传统诗词的内容与思想精髓融入到教和学的过程当中。



 


  课堂上培养了大批的诗歌朗诵爱好者,代表学校多次参加秦皇岛市各个部门组织的中华经典诵读活动,并多次获奖。



 
  《经典诵读》校本课程已经成为教研室实施国学教育的主阵地,为营建诗化校园,创建我校良好的育人环境打下了坚实的基础。